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Autore: Paolo Di Caro

Giornalista, ghostwriter, sommelier, ex runner con l'artrosi. Serie TV addicted; un giorno Gandalf, quello dopo Gollum. Fra Dylan Dog e Corto Maltese, senza averne il fisico.
1 agosto 20192 agosto 2019 Paolo Di Caro

Essere Scalfarotto.

23 luglio 201923 luglio 2019 Paolo Di Caro

Il “mandato zero” e il corto circuito a 5 Stelle

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L’Università: baroni, vestali e vecchi bordelli.

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Letture&Censure

13 aprile 2019 Paolo Di Caro

Sicilia: bella, lenta, imbalsamata.

7 agosto 2018 Paolo Di Caro

In lode di Filippo, campione “normale”.

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“La vita è una danza nel cratere di un vulcano: erutterà, ma non sappiamo quando”

Yukio Mishima

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Dopo la straordinaria esperienza del 2018 a Tenuta Regaleali, torna il Bibenda Summer Camp, ospitato quest'anno sull'Etna dalle Cantine Palmento Costanzo e Cottanera dal 6 all'8 settembre. Una tre giorni che aprirà la stagione di Fondazione Italiana Sommelier/Bibenda, riservata a chi, da Docente, aspirante Docente o Sommelier, abbia deciso di approfondire i temi della comunicazione, dello storytelling, del servizio, per scommettersi insieme a Fondazione nella divulgazione della cultura del vino e dell'olio extravergine d'oliva. Il Camp è anche una occasione "comunitaria", per divertirsi insieme, conoscersi meglio, condividere la passione e l'amore per questo mondo straordinario. Il Comitato Scientifico sarà presieduto da Daniela Scrobogna, responsabile nazionale della Didattica, e Giovanni Lai, Docente e responsabile commerciale della prestigiosa Azienda Biondi Santi. Una tre giorni di incontri, giochi, degustazioni di grande livello. In stile Fondazione. Informazioni, costi e modalità di partecipazione al link http://www.fondazionesommeliersicilia.it/attivita-singola.php?id=107 #bibendacamp2019 #sommelier #bibenda #bibendaofficial #fondazioneitalianasommelier #fondazioneitalianasommeliersicilia #wine #palmentocostanzo #palmentocostanzowines #cottanera #cottanerawines #educational
Benanti e Terlan: la grande degustazione. #fondazioneitalianasommelier #bibenda #bibendaofficial #wine #winery #winelover #wineaddict #pietramarina #benanti #novadomus #terlan #winelovers #winetasting #winestagram #sommelier
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Visita in vigna da Le Casematte, con Gianfranco Sabbatino e Daniela Scrobogna. #casematte #wine #wineaddict #winelover #winelovers #sommelier #vino #vinosiciliano #farodoc
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